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もっとおいしく、ながーく安心 食品の保存テク

著者
字幕	(単行本 - Sep 7, 2015)
ダウンロード	4796
言語	Japan
Terminal correspondiente	Android, iPhone, iPad, PC

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たまねぎの保存方法と保存期間、長持ちのコツ ~ たまねぎは2ヶ月以上と長期保存できる野菜です。ただし、水分が多く香りが強い新たまねぎ、赤たまねぎは、すぐに風味が落ちてしまうので2～3日程度がおいしく食べれる限度です。赤たまねぎはサラダなどでよく使います。

里いもの保存方法と保存期間、長持ちのコツ ~ 里芋は常温では1ヵ月、冷蔵庫だと1週間、冷凍庫では1ヵ月、乾物だと1ヵ月、土中では一冬（2～3か月）保存できます。。下の表は各保存方法と保存期間の一覧です。

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